2017
12.07

干し柿にするために 祖母と母と私で半日がかりの作業となりました。

Ami

こんにちは
BOSSの亜実です。

先週の月曜日、
親戚の方から渋柿をいただきました。

その渋柿を干し柿にするために
祖母と母と私で半日がかりの作業となりました。

初めて作った干し柿作りは思っていた以上に大変で
皮をむくところから始まり、
縄にくくりつけて、
お湯に通し、
ベランダに吊るして乾くのを待つ。

こんなに作業があるなんて、
食べてばかりの私は想像もしてなかったです。

12月に入り、ますます寒さが増してきましたが、
皆さまお体に気をつけてお過ごしください!

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